Rüya SinanoğluMutfak Meraklısı
12 Mart 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Karışık yeşilliklerin üzerine serpilen kavrulmuş kabak çekirdeği, limonlu zeytinyağı sosuyla birleşince pişirmeye gerek kalmadan birkaç dakikada hazırlanan bir salata çıkar. Davet masalarında hızlı bir yan tabak olarak da işini görür.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Yeşillikleri hazırlayın

8 dk

Karışık yeşillikleri yıkayıp süzgeçte iyice kurulayın.

2

Sosu hazırlayın

4 dk

Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kapta çırpın.

3

Harmanlayın

3 dk

Yeşillikleri geniş bir kaseye alıp sosu gezdirin, üzerine kavrulmuş kabak çekirdeğini serpip hafifçe karıştırıp servis edin.

Hatırlatma

Yeşillikleri sostan hemen önce kurulayın, üzerinde su kalırsa sos yapraklara yapışmaz ve tabakta birikir. Kavrulmuş çekirdek kullanıyorsanız tuzunu kontrol edip sosun tuzunu ona göre ayarlayın.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
150 kcalKalori
4 gProtein
7 gKarbonhidrat
12 gYağ
3 gLif
3 gŞeker
160 mgSodyum
2 gDoymuş Yağ
Protein %11 Karbonhidrat %18 Yağ %71
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.5 2 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 1
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route