Yeşillikleri hazırlayın
8 dkKarışık yeşillikleri yıkayıp süzgeçte iyice kurulayın.
Karışık yeşilliklerin üzerine serpilen kavrulmuş kabak çekirdeği, limonlu zeytinyağı sosuyla birleşince pişirmeye gerek kalmadan birkaç dakikada hazırlanan bir salata çıkar. Davet masalarında hızlı bir yan tabak olarak da işini görür.
Karışık yeşillikleri yıkayıp süzgeçte iyice kurulayın.
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kapta çırpın.
Yeşillikleri geniş bir kaseye alıp sosu gezdirin, üzerine kavrulmuş kabak çekirdeğini serpip hafifçe karıştırıp servis edin.
Yeşillikleri sostan hemen önce kurulayın, üzerinde su kalırsa sos yapraklara yapışmaz ve tabakta birikir. Kavrulmuş çekirdek kullanıyorsanız tuzunu kontrol edip sosun tuzunu ona göre ayarlayın.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.