Fırında közlenen kırmızı biberlerin ançuez filetolarıyla birlikte ezilip zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanan, kahvaltı sofralarına sürülebilir bir meze.
Kırmızı biberleri fırın tepsisine dizip 220 derece fırında kabukları kararana kadar 25 dakika közleyin, ardından bir poşete koyup 10 dakika dinlendirip kabuklarını soyun.
Soyulan biberleri ançuez filetoları, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve limon suyuyla bir kapta çatalla ezip harmanlayın.
Ezmeyi buzdolabında 12 dakika dinlendirip lezzetlerin oturmasını bekleyin, ardından servis edin.
Alerjen: Balık (ançuez) içerir. Biberleri közledikten sonra poşette 10 dakika dinlendirmek kabuğunu kolay soyar.
Ançuezle biberin uyumu gerçekten çok güzel, kahvaltı sofrasına farklı bir tat kattı, herkes çok beğendi.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.