Kaşar, beyaz peynir, mozzarella ve tulum peynirinin kalanları, zeytinyağı ile mayalı bir açık hamur işine doldurulur; bir peynir tabağının artığını tek bir doyurucu yemeğe dönüştürür. Peynirler zaten tuzlu olduğundan harca ayrıca tuz eklemeye gerek kalmaz.
Ilık suda eritilmiş kuru mayayı un, tuz ve zeytinyağıyla yoğurup ılık yerde 60 dakika mayalandırın.
Kalan kaşar, beyaz peynir, mozzarella ve tulum peynirini bir kapta karıştırın.
Hamuru oval bir açık hamur işi biçiminde açıp kenarlarını kıvırın, peynir karışımını üzerine eşit yayın.
Önceden 210 dereceye ısıtılmış fırında peynirler eriyip kenarları kızarana kadar 15 dakika pişirin.
Peynirleri karıştırırken tuz eklemeyin, kalan peynirler zaten yeterince tuzlu olur. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.