Özbek mutfağının plov'undan artan pirincin israf edilmeden değerlendirildiği bu bebek püresi, kalan pilavın süt ile birlikte pürüzsüzleştirilmesiyle dakikalar içinde hazırlanır. Havuç ve etin de pilavda kalan parçaları püreye ekstra besin değeri katar.
Kalan pilavı süt ile birlikte küçük bir tencerede kısık ateşte 5 dakika ısıtıp yumuşatın.
Isınmış pilavı havuç parçalarıyla birlikte blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvama getirin.
Püreyi ince bir süzgeçten geçirip kalan sert parçacıkları ayıklayın, kıvamı bebeğinize uygun kadar akışkan olmalı.
Pilavda et parçaları varsa küçük kemik veya kıkırdak kalıntısı olmadığından emin olun. Kıvam çok koyu kalırsa süt miktarını artırabilirsiniz. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.
Anne sütü veya formül mama kullanıyorsanız inek sütü yerine onu tercih edebilirsiniz, kıvamı aynı şekilde ayarlar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıPilavı blenderdan geçirirken yeterince ısıtmamıştım, soğuk kısımlar tam pürüzsüzleşmedi ve bebeğim püreyi reddetti; bir dahaki sefere ısıtma süresini uzatacağım; belki de blender bıçağı çok eskiydi, değiştirmeyi düşünüyorum.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.