Kanada'nın kıyı mutfağının doyurucu çorbası somon chowder, somon parçalarının patates ve mısırla birlikte kremamsı bir çorba içinde pişirilmesinden oluşur. Soğuk kış günlerinin ısıtan bir başlangıcıdır.
Tereyağında soğanı orta ateşte yumuşayana kadar 8 dakika kavurun.
Patates ve balık suyunu ekleyip orta ateşte patatesler yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
Somon ve mısırı ekleyip kısık ateşte somon pişene kadar 6-8 dakika pişirin.
Kremayı ekleyip kaynatmadan 3 dakika ısıtın, tuzunu ayarlayın.
Taze dereotu serperek sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken kaynatmadan kısık ateşte ısıtılmalıdır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.