Pandispanya hamurunun kırmızıya boyanıp krema ile kapatıldığı, dilimlendiğinde karpuz dilimini andıran eğlenceli görünümlü yaz pastası. Damla çikolatalar karpuz çekirdeğini taklit ederken hafif krema katmanı serinletici bir tat sunar.
Yumurta ve şekeri kabaran kıvama gelene kadar çırpın, sıvı yağı ekleyip un ve kabartma tozunu katın, kırmızı gıda boyasını damla damla ekleyip istediğiniz tona getirin.
Unla hafifçe kaplanmış damla çikolataları hamura karıştırıp yağlanmış yuvarlak kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Soğuk kremayı pudra şekeriyle kabaran kıvama gelene kadar çırpın, isterseniz bir kısmına yeşil gıda boyası ekleyip ayırın.
Önemli: Soğuyan keki beyaz kremayla ince bir tabaka halinde kaplayıp kenarına ayırdığınız yeşil kremayı sürün, dilimlemeden önce buzdolabında en az iki saat dinlendirin.
Önemli: Kek hamurunu boyarken az miktarda gıda boyasıyla başlayıp yavaş yavaş artırın, aksi halde renk çok koyu veya doğal olmayan bir tona kaçabilir. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt (krema) içerir. Pastayı dilimlemeden önce buzdolabında en az iki saat dinlendirin.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.