Ayvayı hazırlayın
10 dkAyvanın kabuğunu soyup ince dilimler halinde kesin.
Ayva dilimlerinin airfryer'da karamelize edilip tarçın ve acı biberle kaynatılmasıyla hazırlanan, kışın ısıtan bir Türk içeceği. Kavrulma adımı ayvanın tatlılığını yoğunlaştırır.
Ayvanın kabuğunu soyup ince dilimler halinde kesin.
Ayva dilimlerini airfryer sepetine dizip 190 derecede kenarları karamelize olana kadar 15 dakika kavurun. Airfryer'ınız yoksa aynı sıcaklıkta önceden ısıtılmış fırında kızartabilirsiniz.
Kavrulmuş ayvayı su, tarçın çubuğu ve pul biberle tencereye alıp kısık ateşte 20 dakika kaynatın.
Karışımı süzüp balı ekleyin, sıcak servis edin.
Airfryer'ınız yoksa ayva dilimlerini önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında aynı süreyle kızartabilirsiniz.
Ayvayı airfryerda kavurunca ev bal kokusuyla doldu, 15 dakika tam yeterliydi, acı biberin dozu da güzel dengeliydi.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.