Kuru incirlerin karanfilli şerbette yumuşayana kadar pişirilip soğutulduktan sonra üzerine kaymak ve Antep fıstığı ile servis edildiği bu tatlı, ağır olmayan yapısıyla brunch sofralarına iyi uyar. Şerbetin baharatlı aroması incirin doğal tatlılığını dengeler.
Şeker ve suyu karanfil ile tarçın çubuğuyla birlikte kaynatıp şerbet kıvamı almasını sağlayın.
Kuru incirleri şerbete ekleyip kısık ateşte 25 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Pişen incirleri şerbetiyle birlikte oda sıcaklığına gelene kadar bekletip ardından buzdolabında 2 saat soğutun.
Soğuyan incirleri tabaklara alıp üzerlerine kaymak ve iri kıyılmış Antep fıstığı ile servis edin.
İncirleri şerbette fazla haşlarsanız dağılıp şeklini kaybedebilir, 25 dakikayı geçirmeyin. Alerjen: süt ürünleri (kaymak) ve sert kabuklu yemiş (Antep fıstığı) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.