1
Karıştırma
5 dkYoğurt, su ve tuzu iyice çırpın.
İçecek
Kazak bozkır mutfağının geleneksel içeceği kazak ayranı, yoğurdun su ile inceltilip hafifçe fermente edilerek ekşi bir içecek hâline getirilmesinden oluşur. Bozkır sıcağında serinletici olarak tüketilen bu içecek, göçebe mutfağının sade bir klasiğidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Bekletme
150 dkOda sıcaklığında **2-3 saat** hafif ekşimesi için bekletin.
3
Soğutma
Buzdolabında soğutup servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir60 kcalKalori
4 gProtein
5 gKarbonhidrat
2,5 gYağ
0 gLif
5 gŞeker
220 mgSodyum
1,5 gDoymuş Yağ
Protein %27
Karbonhidrat %34
Yağ %38
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
İçecek
İçecek
İçecek
İçecek