Sinem OkumuşKomi
05 Temmuz 2026 Son güncelleme: 12 Eylül 2026

Fırın hamurundan artan parçaların değerlendirilmesiyle hazırlanan bu Kazak lezzeti, sacda veya dökme tavada her iki yüzü de kabarana kadar pişirilir; ara öğünlerde peynir ya da kaymakla birlikte sıcak servis edilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Hamuru yoğurun

15 dk

Artan hamur parçalarınız varsa doğrudan kullanın; yoksa un, kuru maya, tuz, ılık su ve sıvı yağı yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.

2

Mayalandırın

20 dk

Hamuru streçleyip ılık bir yerde 20 dakika dinlendirin.

3

Açın ve pişirin

10 dk

Hamuru yuvarlak yassı bir şekilde açıp sıcak sacda veya dökme tavada her iki yüzü de kabarıp altın rengi alana kadar pişirin.

Hatırlatma

Sacı çok yüksek ateşte ısıtmayın, dışı yanıp içi çiğ kalabilir; orta ateşte sabırla pişirin. Alerjen: buğday (gluten) içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir