Şahnur IlıcalıMutfak Meraklısı
20 Şubat 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Küp doğranmış elmanın kepekli una ve esmer şekere yedirilmesiyle hazırlanan bu kek harcı, küçük fırın kalıplarına bölünüp yirmi dakikada pişer; hem çay saatine hem beslenme çantasına uygun tek lokmalık bir seçenek sunar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Islak malzemeleri karıştırın

8 dk

Yumurta, süt, sıvı yağ ve esmer şekeri çırpın.

2

Kuru malzemeleri ekleyin

7 dk

Kepekli unu, kabartma tozunu ve tarçını ekleyip fazla karıştırmadan birleştirin.

3

Elmaları katın

5 dk

Küp doğranmış elmaları harca hafifçe yedirin.

4

Fırınlayın

20 dk

Harcı küçük kek kalıplarına üçte iki oranında paylaştırıp fırını 180 dereceye ısıtın, altın rengini ve esnekliğini alana kadar 20 dakika pişirin.

Hatırlatma

Kek kalıplarını kapaklarına kadar doldurmayın, kepekli un normal undan daha az kabardığı için üçte iki dolum yeterlidir. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri, yumurta içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (2)

5.0 4 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
D
Derin Avan Komi 4 ay önce

Elmaları tarifte belirtilen yarım santimetreye yakın küpler halinde doğradım, bu sayede her ısırıkta dengeli dağıldı; fırını 180 dereceye ayarlayınca kek tam kıvamına geldi, kalıplardaki lokmalar beklediğimden çok daha hızlı tükendi.

B
Berkay Dizdar Çömez Aşçı 1 ay önce

Kek kalıplarını üçte iki doldurma uyarısına uydum, taşma olmadı; 20 dakikalık pişirme süresi kürdanla kontrol ettiğimde tam kıvamındaydı, elma parçalarını küçük tutunca iç kısım hiç lastik gibi kalmadı.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route