1
Kestaneleri haşlayın
25 dkKestaneleri bol suda yumuşayana kadar haşlayın.
Tatlı
Kestaneli Püre | Vanilyalı Kestane Ezmesi Tatlısı
Haşlanmış kestanelerin süt ve şekerle ezilip pürüzsüz bir kıvama getirilmesiyle hazırlanan, üzerine krem şantiyle servis edilen zarif bir kış tatlısı. Kestanenin doğal tatlılığı vanilya aromasıyla dengelenir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kabuklarını soyun
10 dkKestaneler sıcakken kabuklarını soyun.
3
Püre haline getirin
10 dkSoyulmuş kestaneleri süt, şeker ve vanilyayla birlikte pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin ya da blenderdan geçirin.
4
Krem şantiyle servis edin
5 dkPüreyi kaselere paylaştırın, üzerine çırpılmış krem şanti ekleyerek servis edin.
Hatırlatma
Alerjen: süt/krem şanti içerir. Önemli: Kestaneleri haşladıktan sonra sıcakken kabuklarını soyun; soğuyunca kabuk sertleşip zor ayrılır.
Editör Notu Editörün Notu
Püreyi tel süzgeçten geçirirseniz kestanenin lifli dokusu tamamen kaybolur ve daha pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
2.5
2 değerlendirme
%50'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Tatlı
Kek ve Pasta
Tatlı
Kek ve Pasta