Badem unu ve yumurtayla hazırlanan şekersiz bir hamur, düdüklü tencerede buharda pişirilerek Yeni Zelanda'nın geleneksel buharda puding kültüründen esinlenen ketojenik bir tatlı ortaya çıkar. Küçük kaplarda pişirilmesi sayesinde beslenme çantasına da kolayca eklenir.
Badem ununu yumurta, eritilmiş tereyağı, eritritol ve kabartma tozuyla pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Hamuru yağlanmış küçük kaselere paylaştırıp üzerlerini folyoyla sıkıca kapatın.
Kaseleri düdüklü tencerede buhar sepetine yerleştirip kapağı kapatarak 30 dakika buharda pişirin.
Kapları buhara koymadan önce folyonun sıkıca kapattığından emin olun, aksi halde su buharı içine sızabilir. Alerjen: kuruyemiş (badem), yumurta, süt ürünü (tereyağı) içerir.
Eritritol bulamazsanız stevia bazlı bir tatlandırıcı da benzer oranda kullanılabilir, tatlılık dengesini kontrol ederek ekleyin.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.