Çekirdeği çıkarılmış kirazların taze nane ve limon suyuyla hafifçe harmanlanmasıyla hazırlanan ferah bir meyve salatası. Yaz aylarında hafif bir tatlı veya ara öğün olarak sofralara renk katar.
Kirazları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, isterseniz ikiye bölün.
İnce kıyılmış nane yapraklarını kirazların üzerine serpiştirin.
Limon suyunu ve isteğe bağlı balı kirazların üzerine gezdirip hafifçe karıştırın.
Salatayı servisten önce birkaç dakika buzdolabında dinlendirip soğuk servis edin.
Önemli: Kirazların çekirdeğini çıkarırken bir çekirdek çıkarma aleti kullanmak hem daha hızlı hem daha temiz sonuç verir. Kirazları servisten hemen önce limonla karıştırın, aksi halde suyunu bırakıp salatayı sulandırır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.