1
Turpları dilimleyin
10 dkKırmızı turpları iyice yıkayıp ince ve eşit dilimleyin.
Turşu ve Konserve
İnce dilimlenmiş kırmızı turpların sirkeli salamurada hızla ekşiyip pembe bir renge büründüğü pratik bir turşu. Sandviç ve salatalara keskin bir tat ve canlı renk katar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Kavanoza dizin
5 dkDilimlenmiş turpları sarımsakla birlikte kavanoza sıkıca yerleştirin.
3
Salamurayı hazırlayın
5 dkSu, sirke, tuz ve şekeri kaynatıp ılınana kadar soğutun.
4
Kavanozu kapatın
Ilınan salamurayı turpların üzerini geçecek şekilde dökün, kavanozu kapatıp buzdolabına kaldırın.
Hatırlatma
Önemli: Turpları ince ve eşit dilimleyin, kalın dilimler gevrekliğini geç kazanır. Kavanozu sterilize edin ve dilimlerin tamamı salamuranın altında kalsın; birkaç gün içinde hızlı turşu olarak tüketilebilir, uzun saklama için buzdolabında bekletin.
Editör Notu Editörün Notu
Turpların yeşil yapraklı kısmını atmadan ince doğrayıp salataya eklemek israfı önler ve ekstra bir tazelik katar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve
Turşu ve Konserve