Şahnur SezekÇömez Aşçı
14 Mayıs 2026

Ermeni mutfağının cevizli lezzetlerinden ilham alan bu tarif, tavuk göğsü şeritlerinin dövülmüş cevizle kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Un ve galeta içermeyen kabuğu sayesinde ketojenik ve kalp dostu bir çocuk atıştırmalığı sunar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Tavuğu marine edin

20 dk

Tavuk şeritlerini tuz ve sarımsak tozuyla ovup yirmi dakika marine edin.

2

Ceviz kabuğunu hazırlayın

5 dk

Cevizi mutfak robotunda kaba çekip bir tabağa alın.

3

Kaplayın

10 dk

Tavuk şeritlerini çırpılmış yumurtaya batırıp dövülmüş cevize bulayın.

4

Fırınlayın

25 dk

Zeytinyağı sürülmüş fırın tepsisine dizip önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında çevirerek yirmi beş dakika pişirin.

Hatırlatma

Ceviz kabuğu fırında hızlı kararabilir, tepsiyi son on dakikada sık sık kontrol edin. Alerjen: sert kabuklu yemiş (ceviz) ve yumurta içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Ceviz yerine badem de kullanılabilir, ancak dövme süresini biraz uzatmanız gerekir.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route