Kore sokak lezzetlerinden viral hale gelen sarımsaklı tatlı somun, hazır bir ekmeğin ızgara desenli kesilip tereyağlı şekerli sarımsak karışımıyla fırınlanmasıyla hazırlanır. Tatlı ve tuzlu tatların bir arada olması, bu somunu alışılmadık ama bağımlılık yapan bir atıştırmalığa dönüştürür.
Eritilmiş tereyağı, ezilmiş sarımsak, şeker ve sütü karıştırın.
Yuvarlak ekmek somununu tabana kadar kesmeden ızgara desenli dilimler halinde kesin.
Sarımsaklı karışımı dilim aralarına ve ekmeğin üzerine fırçayla sürün.
Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında kenarları altın rengi olana kadar on beş dakika pişirin.
Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis edin.
Ekmeği keserken tabanını delmemeye dikkat edin, aksi halde karışım dışarı akar. Alerjen: gluten (ekmek) ve süt ürünleri (tereyağı, süt) içerir.
Daha tatlı bir versiyon isterseniz şeker miktarını bir kaşık artırabilirsiniz, Kore usulü klasik tarifte tatlılık belirgindir.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.