1
Patlıcanı Delin
3 dkPatlıcanları yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin.
Sos
Közlenmiş Patlıcan Sosu | Airfryer'da Zeytinyağlı Sarımsaklı Meze Sosu
0.0
0 değerlendirme
2 görüntülenme
Izgara etin yanına kalp dostu bir eşlikçi olan közlenmiş patlıcan sosu, airfryer'da köz kokusu alan patlıcanın sarımsak ve zeytinyağıyla ezilip pürüzsüz bir kıvama getirilmesiyle hazırlanır. Fırın yakmadan mutfağa kolayca köz aroması katar.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Airfryer'da Köz Edin
20 dkPatlıcanları airfryer sepetine dizip 200 derecede kabukları buruşup içleri yumuşayana kadar 18-20 dakika, yarısında çevirerek pişirin. Airfryer'ınız yoksa önceden ısıtılmış fırında ızgara modunda benzer sürede közleyebilirsiniz.
3
Kabuğunu Soyun
5 dkIlıyan patlıcanları ortadan yarıp kaşıkla içini kazıyarak kabuğundan ayırın.
4
Ezip Karıştırın
5 dkPatlıcan etini sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzla iyice ezip pürüzsüz bir kıvama getirin, üzerine maydanoz serperek servis edin.
Hatırlatma
Patlıcanı airfryer'a koymadan önce çatalla birkaç yerinden delin; aksi halde buhar birikip pişerken patlayabilir. Bu tarifte bilinen bir alerjen grubu bulunmuyor.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sos
Sos
Sos
Sos