Kuşbaşılı pilav, kavrulmuş kuşbaşı etin pirinçle birlikte tek tencerede pişirilmesinden oluşur. Etin suyunu pirince veren bu tarif, ayrı bir yemek hazırlamadan doyurucu bir öğün sunar.
Tereyağının bir kısmında eti orta-yüksek ateşte her tarafı kızarana kadar 12 dakika kavurun.
Soğanı ekleyip 6 dakika kavurun.
Pirinç ve sıcak suyu ekleyip kalan tereyağını ilave edin, kapağı kapatıp kısık ateşte 18-20 dakika pişirin, tuzunu ayarlayın.
Ocaktan alıp kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
Sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir. Alerjen: Malzeme listesine göre süt ve süt ürünleri içerir. Paketli ürünlerin diğer alerjenleri için ürün etiketini kontrol edin.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.