Kılçıksız levrek fileto, kabak ve havuçla hazırlanan, omega-3 ve protein açısından zengin bir bebek püresi. Onuncu aydan itibaren balık çeşitliliğini artıran bebekler için doyurucu bir ana öğün seçeneğidir.
Levrek filetoyu kılçık kalmadığından emin olarak kontrol edin, kabak ve havucu doğrayın.
Sebzeleri az suyla haşlarken levreği buharda ayrı pişirin.
Balığı didikleyip sebzelerle birlikte haşlama suyuyla blenderdan geçirip pürüzsüz kıvama getirin.
Önemli: Bebek beslenmesinde tuz ve baharat kullanılmaz. Levreğin her kılçığının ayıklandığından emin olun ve etin iyice piştiğini kontrol edin. Balık alerjen bir besindir; ilk denemede tek başına verip alerji belirtilerini gözlemleyin. Beslenme düzeni için çocuk doktorunuza danışın.
Levreği buharda pişirmek hem kılçık kontrolünü kolaylaştırır hem etin dağılmadan kalmasını sağlar. Sebzelerin haşlama suyuyla püreyi açmak lezzeti dengeler.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıİkinci kez yapıyorum, ilkinden de güzel oldu.
Tarifte yazan sıcaklık bende biraz yüksek geldi, kısarak denedim. Tuz miktarı bende biraz fazla geldi, azaltarak yapacağım bir dahaki sefere.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.