Lokshyna z makom, Ukrayna'da Noel arifesi Sviata Vecheria sofralarının klasik tatlısıdır; haşlanan ince erişte, balla dövülmüş haşhaşla harmanlanır. Sade ve şekersiz haliyle bile doğal bir tatlılığa sahiptir.
Haşhaş tohumlarını sıcak suda 30 dakika bekletip yumuşamasını sağlayın.
İnce eriştiyi tuzlu suda paketinde belirtilen sürede haşlayıp süzün.
Süzülen haşhaşı bal ve kuş üzümüyle havanda ya da mutfak robotunda ezerek koyu bir macun elde edin.
Sıcak eriştiyi haşhaş macunu ve tereyağıyla karıştırıp ılık servis edin.
Haşhaşı ıslatmadan dövmeye kalkarsanız tanecikli kalır ve tadını tam vermez; sıcak suda bekletmeyi atlamayın. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri (tereyağı) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.