Pisang goreng, Malezya sokak lezzetlerinden biri olan muz kızartmasının hindistan cevizi rendeli bir hamurla kaplanıp airfryer'da geleneksel yağda kızartma yerine çıtırlaştırılmasıyla hazırlanır. Birkaç malzemeyle ve dakikalar içinde hazırlanan pratik bir atıştırmalık sunar.
Pirinç ununu, toz şekeri, hindistan cevizi rendesini ve tuzu bir kapta karıştırıp azar azar soğuk su ekleyerek akışkan bir hamur elde edin.
Ortadan ikiye bölünmüş muzları hazırladığınız hamura batırıp fazlasını süzdürün.
Muzları airfryer sepetine yerleştirip orta ısıda muzlar altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.
Muzların çok olgun olmamasına dikkat edin, aşırı olgun muzlar pişerken dağılabilir. Airfryer sepetine dizerken parçaların birbirine değmemesine özen gösterin, aksi halde eşit çıtırlaşmaz.
Pirinç unu yerine buğday unu kullanmayı düşündüm ama çocuğumda hafif buğday hassasiyeti var, bu yüzden tarifte pirinç unu tercih edilmesi benim için değerliydi; yine de hamur biraz ince kalınca muzlar airfryer'da tam çıtırlaşmadı.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.