6.112 denenmiş tarif
DadaGastro
3
D
Mutfak Defterim Menülerim Topluluğum Şef Panelim
Rozetlerim
Paketlerim Ödemelerim Hesap Ayarları Çözüm Merkezi
Çıkış
Sakatat

Malezya Usulü Baharatlı İşkembe Çorbası | Artan Etle Hazırlanan Brunch Tarifi

0.0 0 değerlendirme 62 görüntülenme
Emel AksuAşçı
 03 Haziran 2026 Son güncelleme: 12 Eylül 2026

Malezya usulü baharatlı işkembe çorbası, bir önceki yemekten artan haşlanmış işkembenin zencefil, kırmızı biber ve hindistan cevizi sütüyle uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan doyurucu bir brunch tarifidir. Çorbanın koyulaşması için ateşin kısık tutulması gerekir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

İşkembeyi hazırlayın

15 dk

Haşlanmış işkembeyi ince şeritler hâlinde doğrayın.

2

Sote edin

8 dk

Soğan, zencefil ve kırmızı biberi orta ateşte 8 dakika kavurun.

3

Kaynatın

75 dk

İşkembe şeritlerini ve hindistan cevizi sütünü ekleyip kısık ateşte 75 dakika kaynatın.

Hatırlatma

Çorbayı kısık ateşte fokurdatın, şiddetli kaynama hindistan cevizi sütünü kesebilir. İşkembeyi ince şeritler hâlinde doğrayın, kalın parçalar diğer malzemelerle eş zamanlı yumuşamaz.

Besin Değerleri · 1 porsiyon

Değerler tahminidir
280 kcalKalori
22 gProtein
8 gKarbonhidrat
18 gYağ
1 gLif
3 gŞeker
380 mgSodyum
12 gDoymuş Yağ
Protein %31 Karbonhidrat %11 Yağ %57
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir