Muzları hazırlayın
3 dkOlgun muzların kabuğuna çatalla birkaç yerinden delik açın.
Mangal muzu, kabuklu olgun muzların doğrudan közde çevrilip için için pişirilmesiyle hazırlanan Küba'nın kalabalık aile mangallarına eşlik eden tatlı bir yan lezzettir. İlave tatlandırıcı olmadan, muzun kendi tatlılığı közde yoğunlaşır.
Olgun muzların kabuğuna çatalla birkaç yerinden delik açın.
Muzları kabuklarıyla birlikte köze yatırıp arada bir çevirerek kabuk simsiyah olup içi tamamen yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.
Muzları kabuklarından çıkarıp üzerine tarçın serpip limon suyu gezdirerek sıcak servis edin.
Muzları köze koymadan önce kabuğuna birkaç yerinden çatalla delik açın, aksi halde içeride biriken buhar kabuğu ansızın patlatabilir.
Muzları çok az delik açarak köze koymuştum, ikisi çevirirken hafifçe patladı ama 30 dakikanın sonunda içleri harika pişmişti; bir dahaki sefere daha fazla delik açacağım.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.