1
Mangoyu hazırlayın
5 dkMangoyu soyup çekirdeğinden ayırarak küçük parçalar halinde doğrayın.
Meyve Tarifleri
Mangolu Lassi | Hindistan Usulü Mango Lassi
Olgun mango parçalarının yoğurt ve azıcık şekerle blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan Hint mutfağına özgü serinletici bir içecek. Baharatlı yemeklerin yanında damağı dengelemek için sıkça tercih edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Blenderdan geçirin
5 dkMango parçalarını yoğurt, süt ve isteğe bağlı şekerle birlikte blenderdan pürüzsüz kıvama gelene kadar çekin.
3
Kıvamını kontrol edin
2 dkLassi çok koyu kalırsa azar azar süt ekleyip tekrar çekin.
4
Soğuk servis edin
2 dkLassiyi bardaklara paylaştırıp buzla birlikte hemen servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Mangonun olgunluk derecesi tatlılığı doğrudan etkiler, az olgun mangolarda şeker miktarını artırabilirsiniz. Alerjen: yoğurt süt ürünüdür.
Editör Notu Editörün Notu
Lassiyi üzerine bir tutam pul biber veya kakule tozu serperek servis ederseniz Hint mutfağına daha yakın bir sunum elde edersiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Meyve Tarifleri
Jamaika Usulü Airfryer'da Muz Kızartması (Fried Plantain) | Kızartmasız Hafif Sunum
20 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
17
Meyve Tarifleri
Meyve Tarifleri
Dondurma ve Soğuk Tatlılar