Toz şeker miktarını azaltıp yerine bal kullanabilir miyim, düşük kalorili olsun diye zaten şekeri kısmıştım ama tadı biraz yavan kaldı. Tortilla çubuklarındaki tarçın miktarını da artırmak lezzeti dengeler mi acaba?

Tarifte pirincin süzülmesi gerektiği yazıyor ama benim ince süzgecim yoktu, tülbentle denedim ve içecek yine de kumlu kaldı, içimi hiç rahat etmedi. Bir dahaki sefere uygun ekipmanı bulmadan denemeyeceğim.

Pirinci 20 dakika yerine 2 saat ıslattım çünkü zamanım vardı, sonuçta içecek çok daha pürüzsüz ve kremamsı oldu, süzgeçte neredeyse hiç kum kalmadı. Tortilla çubukları da airfryer'da tam 8 dakikada müthiş kıtır oldu.