Olgun muz, çilek ve süzme yoğurdun blenderdan geçirilip kalıplarda dondurulmasıyla hazırlanan meyveli dondurma çubuğu. İlave şeker kullanılmadan hazırlanan bu tarif, sıcak yaz günlerinde sağlıklı bir tatlı alternatifidir.
Muz, çilek, süzme yoğurt ve balı blenderdan geçirip pürüzsüz bir karışım elde edin.
Karışımı dondurma çubuğu kalıplarına eşit şekilde dökün.
Kalıpları önce bir saat kısmen dondurup çubukları yerleştirin, ardından en az dört saat daha derin dondurucuda bekletin.
Servis öncesi kalıpları birkaç saniye ılık suya tutup dondurma çubuklarını dikkatlice çıkarın.
Önemli: Kalıplar dolduruktan sonra çubukların dik durması için en az bir saat kısmen dondurulup ardından çubuk yerleştirilmelidir. Süt ve süt ürünleri içerir. Dondurma çubukları buzlukta iki haftaya kadar saklanabilir.
Buzdolabında beklerken kabuğu sertleşti, önerdiğiniz gibi örtmemişim.
Fotoğraftaki kadar kabarmadı bende, sebebini tam çözemedim.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.