Yoğurdun tepsiye ince yayılıp üzerine meyve ve kuruyemiş serpiştirilmesiyle hazırlanan bu atıştırmalık, dondurulduktan sonra kırılarak servis edilir. Fırın gerektirmeyen bu pratik hazırlanışı hem çocuklar hem sağlıklı atıştırmalık arayanlar için uygundur.
Süzme yoğurdu bal ve vanilyayla pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yoğurt karışımını yağlı kâğıt kaplı bir tepsiye yaklaşık 1 santimetre kalınlığında eşit şekilde yayın.
Üzerine dilimlenmiş çilek, yaban mersini ve dövülmüş bademi serpiştirin.
Tepsiyi düz şekilde dondurucuya yerleştirip en az 3 saat tam donana kadar bekletin.
Donan tabakayı yağlı kâğıttan ayırıp elinizle veya bıçakla düzensiz parçalara kırın, hemen servis edin.
Önemli: Yoğurt tabakasının eşit donması için tepsiye ince ve düzgün yayılmalı, kalın bırakılırsa kırılırken dağılabilir. Alerjen: süt/süt ürünleri, kuruyemiş (garnitür kullanılırsa) içerir. Dikkat: bar kırılmadan önce en az 3 saat dondurucuda tam donmalı, aksi halde parçalar birbirine yapışır.
Yoğurdu bala biraz limon kabuğu rendesi katarak tatlandırırsanız hem ferahlık hem hafif bir aroma katarsınız; farklı meyveler kullanarak sürümü çeşitlendirebilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.