4.729 denenmiş tarif
DadaGastro
Tarif EkleYeni bir tarif paylaş Püf Noktası EkleKüçük bir mutfak sırrı
Mutfak Defterim Rozetlerim Tariflerim Kaydedilenler Menülerim Pro Menü Pro Alışveriş Listem Rezervasyonlarım Yakında Pro'ya Yükselt Ayarlar / Hesabım
Çocuk Tarifleri

Mielie Pap | Güney Afrika Usulü Mısır Unu Lapası

4.4 5 değerlendirme 36 görüntülenme
Şahnur SezekÇömez Aşçı
23 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Mielie pap, iri öğütülmüş mısır ununun suyla birlikte sürekli karıştırılarak kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanan Güney Afrika'nın çocuklara sevdirilen basit bir lapasıdır. Suyun kaynadığı anda mısır ununun yavaş yavaş serpilerek eklenmesi, lapanın topaklanmadan pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlar. Süt yerine su kullanılması sayesinde hem kahvaltıda hem de gece atıştırması olarak sıcak sıcak yenebilir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Suyu kaynatın

4 dk

Suyu tuzla birlikte kaynatın.

2

Mısır ununu ekleyin

6 dk

Su kaynarken mısır ununu ince bir sırayla serpiştirip aralıksız karıştırarak 6 dakika pişirin.

3

Dinlendirip servis edin

5 dk

Ocaktan alıp kapağını kapatarak 5 dakika demlendirip sıcak servis edin.

Hatırlatma

Mısır ununu bir defada dökerseniz lapa topaklanır, unu ince bir sırayla serpiştirip aralıksız karıştırın.

Editör Notu Editörün Notu

Lapaya bir tutam tarçın serperseniz çocuklar için daha çekici tatlı bir versiyon elde edersiniz.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (2)

4.4 5 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 2
4 3
3 0
2 0
1 0
T
Tuncay Yücel Çömez Aşçı 1 hafta önce

Mısır ununu tarifte açıkça uyarıldığı gibi ince bir sırayla değil tek seferde döktüm, lapa topaklandı ve pürüzsüz hâle getirmek için ekstra 5 dakika çırpmam gerekti.

Y
Yusuf Koç Çömez Aşçı 5 gün önce

6 dakikada gerçekten pürüzsüz bir lapa oldu, çocuğum kahvaltıda hiç itiraz etmeden yedi.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Tamamını Gör
Görüş Bildir
Dada Route