1
Sebzeleri soteleyin
8 dkZeytinyağında soğan, havuç ve kabağı yumuşayana kadar soteleyin.
Çorba
Minestrone Çorbası | İtalyan Usulü Sebzeli Fasulyeli
Havuç, kabak ve domatesin beyaz fasulye ve küçük makarnayla birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bu İtalyan çorbası, taze fesleğen dokunuşuyla tamamlanan doyurucu ve renkli bir sebze çorbasıdır. Zeytinyağıyla tatlandırılarak servis edilir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Domatesle kaynatın
15 dkRendelenmiş domates ve sebze suyunu ekleyip kaynatın, kısık ateşte 15 dakika pişirin.
3
Fasulye ve makarnayı ekleyin
10 dkHaşlanmış fasulye ve küçük makarnayı ekleyip makarna yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirin.
4
Servis edin
2 dkSıcak çorbayı kaselere paylaştırıp taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
Hatırlatma
Önemli: Makarnayı çorbaya erken eklemek fazla yumuşamasına yol açar, son 10 dakikada eklemek doku dengesini korur. Gluten (makarna) içerdiğinden çölyak hastalarına uygun değildir.
Editör Notu Editörün Notu
Sebzeleri benzer büyüklükte doğrarsanız hepsi aynı sürede pişer; servisten önce üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirmek İtalyan mutfağının klasik dokunuşunu tamamlar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çorba
Kavrulmuş Domates ve Biber Çorbası | Airfryer'da Kavrulan Sebzeli Çorba
35 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Tavuk ve Hindi
Tavuklu Pirinç Lapası | Çin Usulü Airfryer Kıtır Garnitürlü Kahvaltı Lapası
60 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
27
Çorba
Çorba