Muffin kalıbında pişirilen, sebzeli ve peynirli minik omletler. Kahvaltıya ve beslenme çantasına uygun bu protein deposu tarif, çocukların sebze tüketimini kolaylaştırır.
Yumurta ve sütü çırpın. Doğranmış biber, kabak, rendelenmiş kaşar ve maydanozu ekleyip karıştırın.
Muffin kalıbının gözlerini iyice yağlayıp karışımı üçte iki oranında doldurun.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında omletler kabarıp üzerleri kızarana kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Ilıyınca kalıptan çıkarın.
Yumurtaların iyice piştiğinden emin olun. Yumurta ve süt (kaşar) içerir. Mini omletler buzdolabında iki gün saklanır; ısıtarak tekrar sunabilirsiniz. Muffin kalıbını iyice yağlamak omletlerin yapışmadan çıkmasını sağlar.
Sebzeleri çok küçük doğramak omletlerin düzgün pişmesini sağlar. Silikon muffin kalıbı kullanırsanız omletler kolayca çıkar ve şekilleri bozulmaz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.