Küçük halka doğranmış patatesler yumurtayla harmanlanıp muffin kalıplarında bireysel porsiyonlar halinde pişirilerek İspanyol tortillasının çocuklara uygun mini hali hazırlanır. Küçük porsiyonlar sayesinde karbonhidrat miktarı kolayca kontrol edilir, bu da diyabete uygun hale getirir.
Küp doğranmış patatesleri zeytinyağında kısık ateşte 10 dakika yumuşayana kadar kavurun.
Yumurtaları çırpıp tuz, ince doğranmış soğan ve kavrulmuş patateslerle karıştırın.
Karışımı yağlanmış muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Küçük porsiyonlar çocuklar için boğulma riskini azaltsa da yeme sırasında gözetim önerilir. Alerjen: yumurta içerir.
Patates miktarını biraz azaltıp yerine daha fazla yumurta eklerseniz karbonhidrat oranı daha da düşer.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.