Yiğit EkiciÇömez Aşçı
22 Mayıs 2026 Son güncelleme: 12 Eylül 2026

Tatlı mısırın soğanla birlikte sotelenip süt ve kremayla püre haline getirilmesiyle hazırlanan bu çorba, hafif tatlımsı tadı ve yumuşak dokusuyla özellikle çocukların da severek tükettiği bir seçenektir.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Soğanı soteleyin

5 dk

Tereyağında soğanı yumuşayana kadar soteleyin.

2

Mısırı ekleyip kavurun

5 dk

Mısır tanelerini ekleyip birkaç dakika karıştırarak soteleyin, unu serpip kısa süre daha kavurun.

3

Haşlayıp blenderdan geçirin

15 dk

Sebze suyunu ekleyip kaynatın, kısık ateşte 10 dakika pişirdikten sonra blenderdan pürüzsüz kıvama gelene kadar geçirin.

4

Süt ve kremayı katın

5 dk

Süt ve kremayı ekleyip karıştırarak birkaç dakika daha ısıtın, kaynatmadan ocaktan alın.

5

Servis edin

2 dk

Sıcak çorbayı kaselere paylaştırıp servis edin.

Hatırlatma

Önemli: Mısırları blenderdan geçirdikten sonra ince bir süzgeçten geçirmek çorbanın pürüzsüz olmasını sağlar, kabuk parçaları kalmaz. Süt içerdiğinden laktoz duyarlılığı olanlara uygun değildir.

#misirli #kremali-corba #sebzeli-corba #vejetaryen
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor 1 kişi yorum yazmadan puan verdi
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir