1
Muzları ezin
3 dkOlgunlaşmış muzları bir çatalla pürüzsüz olana kadar ezin.
Kek ve Pasta
Olgunlaşmış muzların ezilip cevizle harmanlandığı, nemli ve yumuşacık dokulu pratik bir ev keki. Elde ezilerek hazırlanabilen bu tarif, artan muzları değerlendirmek için de kolay bir çözümdür.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Islak malzemeleri karıştırın
5 dkYumurta ve şekeri çırpın, ezilmiş muzu ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3
Kuru malzemeleri katın
5 dkUn ve kabartma tozunu eleyip harca ekleyin, ceviz içini de katarak hafifçe karıştırın.
4
Fırınlayın
40 dkHarcı yağlanmış kalıba dökün, önceden ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.
Hatırlatma
Önemli: Muzların iyice olgunlaşmış (kabuğu benekli) olması kekin hem tatlılığını hem nem oranını artırır. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt (süt), sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Muzları çatalla ezmek yerine blenderden geçirirseniz kek daha pürüzsüz bir doku kazanır; ceviz içini ise son anda ekleyerek çıtırlığını koruyabilirsiniz.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
5.0
1 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Kek ve Pasta
Kek ve Pasta
Kek ve Pasta
Kek ve Pasta