Belgin AksoyÇömez Aşçı
15 Mayıs 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Azerbaycan sofralarının vazgeçilmez içeceği bu tarif, yoğurdun soğuk suyla çırpılıp taze naneyle tazelenmesiyle hazırlanır. Tatlandırıcı içermeyen doğal yapısı sayesinde ketojenik ve düşük kalorili beslenmeye uygundur.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Çırpın

5 dk

Yoğurt ile soğuk suyu köpürene kadar beş dakika çırpın.

2

Dinlendirin

40 dk

Karışımı buzdolabında kırk dakika dinlendirin; bu süre nanenin aromasının içeceğe iyice sinmesini sağlar.

3

Nane ekleyip servis edin

3 dk

Nane ve tuzu ekleyip karıştırarak buzla servis edin.

Hatırlatma

Yoğurdu çırparken köpürene kadar devam edin, aksi halde kıvamı sulu kalır. Alerjen: süt ürünleri (yoğurt) içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Taze nane bulamazsanız kurutulmuş nane de kullanılabilir, ancak yarım miktarda eklemeniz yeterlidir.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

3.7 3 değerlendirme %33'si tavsiye ediyor
5 1
4 0
3 2
2 0
1 0
E
Ebru Kaya Komi 1 ay önce

40 dakika dinlendirmeden hemen servis etsem tat çok mu farklı olur, yoksa aroma yeterince açığa çıkmaz mı? Misafirler geldi de acele ediyorum, onun için soruyorum.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route