1
Cevizi kıyın
5 dkCevizleri bıçakla kabaca kıyın.
Sos
Nar Ekşili Zeytinyağlı Sos | Cevizli Pişmeyen Kebap Sosu
Nar ekşisi, zeytinyağı ve kıyılmış cevizin karıştırılmasıyla hazırlanan bu sos hiç pişirilmez, servisten hemen önce çırpılıp masaya gelir. Parti sofralarında kebap ve ızgaraların yanına hızlıca hazırlanabilecek gece atıştırması eşlikçisi.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Sosu karıştırın
10 dkNar ekşisi, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kapta iyice çırpın.
3
Tamamlayın
5 dkKıyılmış cevizi ve maydanozu ekleyip karıştırın, hemen servis edin.
Hatırlatma
Sosu servisten hemen önce hazırlayın; erken hazırlarsanız ceviz nemi çeker ve çıtırlığını kaybeder. Alerjen: sert kabuklu yemiş (ceviz) içerir.
Editör Notu Editörün Notu
Nar ekşisinin ekşiliği markadan markaya değişir; ilk seferinde yarısını ekleyip tadına bakarak devam etmeniz daha güvenli olur.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Değerlendirmeler
Yorumlar (1)
4.5
2 değerlendirme
%100'si tavsiye ediyor
Bu filtreye uyan yorum ilk sayfada yok.
A
Ayşe Doğan
Çömez Aşçı
2 hafta önce
Sosu tarifte dediğiniz gibi servisten hemen önce hazırlamadım, iki saat önceden yapıp bekletince ceviz hafif yumuşadı ve çıtırlığını kaybetti. Yine de tadı güzeldi, sadece dokusu beklediğim gibi olmadı.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Sos
Sos
İran Usulü Zaferanlı Tereyağı Sos | Pilav ve Kebaplar İçin Safran Sosu
30 dk
Çok Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
26
Sos
Sos