Sosu Hazırlayın
2 dkSoya sosu, bal ve susam yağını karıştırın.
Japon yakitori mutfağının klasik şişi negima, tavuk but etinin yeşil soğanla aralı dizilip tatlı soya soslu bir glaze ile hızlıca ızgara edilmesiyle hazırlanır. Soğanın hafif yanık tadı, soya sosunun tatlılığıyla dengelenir.
Soya sosu, bal ve susam yağını karıştırın.
Tavuk küplerini ve yeşil soğan parçalarını sırayla şişlere dizin.
Şişleri kızgın ızgarada sosla fırçalayarak sürekli çevirip 5 dakika pişirin.
Şişleri tabağa alıp üzerine susam serperek sıcak servis edin.
Şişleri ızgaraya koyduktan sonra sürekli çevirin, tatlı sos hızlı yanar ve acımsı bir tat bırakabilir. Alerjen: soya, susam içerir.
Tavuk but etini eşit büyüklükte küpler halinde kesmeniz, tüm parçaların aynı sürede pişmesini sağlar.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıBu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.