Hüseyin KoçÇömez Aşçı
01 Haziran 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Vietnam sokaklarının serinletici içeceği nước chanh, taze limon suyunun tuz ve tatlandırıcıyla dengelenip soda ile tamamlanmasıyla hazırlanır. Şekersiz ve düşük kalorili içeriğiyle sıcak günlerin en pratik ferahlatıcısıdır.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Limonu Sıkın

4 dk

Limonları yıkayıp yarılayın, suyunu bir sürahiye sıkın.

2

Karıştırın

3 dk

Limon suyuna tuz ve tatlandırıcıyı ekleyip iyice karıştırın, tatlandırıcının tamamen erimesini sağlayın.

3

Buzla Servis Edin

3 dk

Bardaklara buz doldurup üzerine limon karışımını, ardından sodayı yavaşça dökün, naneyle süsleyip hemen servis edin.

Hatırlatma

Sodayı limon karışımının üzerine yavaşça dökmezseniz köpürüp taşabilir, bardağın kenarından ince bir akışla ekleyin. Tuzu atlamayın, ekşiliği yumuşatıp tadı dengeler.

Editör Notu Editörün Notu

Tatlandırıcı yerine şeker kullanırsanız içecek artık düşük karbonhidratlı olmaktan çıkar; miktarı birebir aynı tutabilirsiniz.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (1)

4.0 2 değerlendirme %50'si tavsiye ediyor
5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Ö
Özlem Yıldırım Mutfak Meraklısı 1 hafta önce

Sodayı hızlıca döktüğüm için bardak taştı ve tezgâh limonlu köpükle doldu, tarifte yavaşça dökülmesi gerektiği yazıyor ama acele ettim. Tadı yine de güzeldi ama ikinci bardağı yaparken çok daha dikkatli davrandım.

H
Hüseyin Tarif Sahibi 1 hafta önce

Haklısınız, sodayı çok hızlı döktüğünüzde köpük kaçınılmaz oluyor. Bardağın kenarından ince bir akışla ve buzun üzerinden dökerseniz köpürme büyük ölçüde azalır, ikinci denemenizde bunu fark etmişsiniz zaten.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route