Rus yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi Olivier salatası, haşlanmış patates, havuç, turşu ve baharatlı etin mayonezle harmanlanmasından oluşur. Soğuk servis edilen bu doyurucu salata, kutlama sofralarının klasiğidir.
Patates, havuç, tavuk, yumurta ve turşuyu eşit küçük küpler hâlinde doğrayın.
Tüm malzemeleri bezelyeyle birlikte geniş bir kapta karıştırın.
Mayonez, tuz ve karabiberi ekleyip nazikçe karıştırın.
Buzdolabında **en az 1 saat** soğutun.
Soğuk servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; mayonez içerdiğinden oda sıcaklığında uzun bekletilmemelidir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.