1
Mayayı eritin
5 dkIlık sütte maya ve şekeri eritin.
Çocuk Tarifleri
Özbek çocuklarının bayram ve piknik sofralarında sevdiği boortsog, mayalı hamurun eşkenar parçalar halinde kesilip kızgın yağda şişirilmesiyle hazırlanır. Parçaları eşit büyüklükte kesip aynı anda kızartmak dengeli bir renk için şart.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Hamuru yoğurup dinlendirin
45 dkUn, tuz, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip yoğurun, streçleyip 45 dakika mayalanmaya bırakın.
3
Kesin
20 dkHamuru ince açıp küçük eşkenar dörtgen parçalar halinde kesin.
4
Kızartın
10 dkParçaları kızgın zeytinyağında altın rengi alana kadar 10 dakika kızartın.
5
Süzüp servis edin
5 dkKağıt havluya alıp fazla yağını süzün, ılık servis edin.
Hatırlatma
Parçaları aynı büyüklükte kesin, farklı boyutlar aynı sürede eşit kızarmaz. Alerjen: buğday (gluten), yumurta, süt ve süt ürünleri içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Çocuk Tarifleri
Irak Usulü Yoğurtlu Bulgur Lapası | Çocuk Sofralarının Yumuşak Öğünü
40 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
13
Çocuk Tarifleri
Yoğurtlu Salatalıklı Çubuk Meze | Çocuklar İçin Serinletici Atıştırmalık Tarifi
10 dk
Çok Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
12
Çocuk Tarifleri
Fırında Peynirli Makarna | Çocuklar İçin Klasik Akşam Yemeği Tarifi
40 dk
Kolay
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
11
Çocuk Tarifleri
Fırında Ton Balıklı Patates Köftesi | Çocuklar İçin Pratik Akşam Yemeği Tarifi
40 dk
Orta
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
13