Çekirdeği çıkarılmış eriklerin şeker ve limon suyuyla blenderdan geçirilip dondurularak hazırlandığı bu sorbe, Özbekistan'ın bereketli erik bahçelerinden esinlenen sütsüz ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Dondurucuda önceden hazırlanıp saklanabilir.
Çekirdekleri çıkarılmış erikleri şeker, limon suyu ve suyla birlikte blenderdan geçirip pürüzsüz bir karışım elde edin.
Karışımı sığ bir kaba dökün ve dondurucuda en az 4 saat, 45 dakikada bir çatalla karıştırarak dondurun.
İyice donmuş karışımı servisten hemen önce çatalla kazıyarak pürüzlü bir doku elde edip kadehlerde servis edin.
Karışımı dondururken 45 dakikada bir çatalla karıştırmayı unutmayın, aksi halde tek bir buz bloğu haline gelir ve kazımak zorlaşır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.