Hint mutfağının çocuklar için de sevilen atıştırmalığı paneer tikka, küp doğranmış tazepeynirin yoğurtlu baharat karışımında marine edilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Düşük karbonhidratlı yapısıyla piknik sepetlerinin ve doğum günü sofralarının renkli bir parçasıdır.
Yoğurt, zerdeçal, kırmızı biber tozu, kimyon ve tuzu karıştırın.
Küp doğranmış paneer, biber ve soğanı marinasyona batırıp 20 dakika buzdolabında bekletin.
Marine edilen paneer, biber ve soğan parçalarını şişlere sırayla dizin.
Şişleri zeytinyağıyla hafifçe fırçalayıp önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar 15 dakika pişirin.
Paneer küplerini fırınlarken çok sık çevirmeyin, dağılabilir. Alerjen: süt ve süt ürünleri içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.
Yazdıkların kaydedildi. Ekibimiz okuyacak; bir e-posta adresi bıraktıysan gerektiğinde oradan döneriz.