Papayayı hazırlayın
8 dkPapayayı ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin, küp küp doğrayın.
Brezilya'nın tropikal kahvaltı sofralarından ilham alan bu kâse, olgun papayanın limon suyuyla tazelenip süzme peynirle harmanlanmasıyla hazırlanır. Hiç tatlandırıcı eklenmeden hazırlanması, diyabete uygun hafif bir sabah öğünü sunar.
Papayayı ikiye bölüp çekirdeklerini temizleyin, küp küp doğrayın.
Doğranmış papayayı limon suyuyla hafifçe karıştırın.
Kâseye süzme peyniri ekleyip papayayı üzerine dizin, naneyle süsleyin.
Papayayı ikiye bölünce ortasındaki siyah çekirdekleri tamamen temizleyin, aksi halde acımsı bir tat kalır. Alerjen: süt ürünleri (süzme peynir) içerir.
Papaya bulamazsanız kavun da benzer bir tatlılık ve doku verir, ancak tropikal aroması eksik kalır.
Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandıSabah işe gitmeden önce beş dakikada hazırladım, papayanın limonla ekşimsi bir hâl alması gerçekten canlandırıcıydı. Süzme peynir olmadan da denedim ama peynirli hâli çok daha doyurucu.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.