1
Hamuru yoğurun
10 dkKinoa unu, un, su, zeytinyağı ve tuzu yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin.
Pizza ve Pide
Peru Andlarının tahılı kinoanın unundan yapılan bu ince kabuklu flatbread, gluten oranı düşük bir hamuru yırtmadan açmak için ustalık gerektirir. Domates sosu ve kaşar peyniriyle tamamlanan sonuç, çıtır kenarlı hafif bir sonuçtur.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Dinlendirin
15 dkHamuru streçleyip 15 dakika dinlendirin.
3
İnce açın
15 dkHamuru yırtmadan mümkün olduğunca ince açın.
4
Kaplayın
5 dkDomates sosu, kaşar peyniri ve kekikle kaplayın.
5
Fırınlayın
12 dkÖnceden ısıtılmış fırında kenarları çıtırlaşana kadar 12 dakika pişirin.
Hatırlatma
Hamuru açarken kenarlardan başlayıp ortaya doğru ilerleyin, aksi halde düşük gluten oranı yüzünden kenarlar yırtılır. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri içerir.
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Pizza ve Pide
Pizza ve Pide
Kolombiya Usulü Mısır Unlu Peynirli Yassı Kek | Sebzeli Üzeri Açık Parti Tarifi
45 dk
Kolay
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
29
Pizza ve Pide
Fladenbrot | Alman Usulü Karamelize Soğanlı Kekikli Peynir Ekmeği
70 dk
Ustalık Gerektirir
6 dilim
₺
₺
₺
5.0
24
Pizza ve Pide