Mısır unu ve kaşar peynirinin bir araya gelmesiyle hazırlanan, tuzlu ve doyurucu muffin. Küçük kalıplarda pişen bu tarif, sıcak ya da ılık servis edildiğinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olur.
Mısır unu, un ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve sıvı yağı çırpıp kuru karışıma ekleyin.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve haşlanmış mısırı harca ekleyip hafifçe karıştırın.
Muffin kalıplarını üçte iki oranında doldurun.
Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında, üzerleri altın rengi olana kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin.
Önemli: Muffin kalıpları üçte iki oranında doldurulmalıdır, aksi hâlde pişerken taşabilir. Alerjen: gluten (un), yumurta, süt ve süt ürünleri içerir. Muffinler oda sıcaklığında iki gün, buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.