Emine DemirtaşÇömez Aşçı
31 Temmuz 2026 Son güncelleme: 05 Ağustos 2026

Türk mutfağının çocuklara sevdirilen atıştırmalığı peynirli patates köftesi, haşlanmış patatesin kaşar peyniriyle karıştırılıp küçük toplar halinde airfryer'da çıtırlatılmasıyla hazırlanır. Kızartma yerine airfryer kullanmak, aynı çıtır dokuyu daha az yağla sunar.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Harcı Hazırlayın

5 dk

Ezilmiş patatesi kaşar peyniri, maydanoz, un ve tuzla karıştırın.

2

Dinlendirin

10 dk

Harcı streç filmle örtüp buzdolabında 10 dakika dinlendirin.

3

Şekillendirip Kaplayın

10 dk

Harçtan küçük toplar yapıp çırpılmış yumurtaya batırıp galeta ununa bulayın.

4

Airfryer'da Pişirin

12 dk

Köfteleri airfryer sepetine aralıklı dizip 190 derecede 12 dakika pişirin; airfryer'ınız yoksa önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında aynı sürede pişirebilirsiniz.

Hatırlatma

Köfteleri airfryer sepetine dizerken aralarında boşluk bırakın, aksi halde birbirine yapışıp eşit pişmez. Alerjen: buğday (gluten), süt ve süt ürünleri (kaşar), yumurta içerir.

Editör Notu Editörün Notu

Harcı şekillendirmeden önce 10 dakika buzdolabında dinlendirirseniz köfteler airfryer'da dağılmadan şeklini korur.

Admin DadaGastro · test mutfağında doğrulandı
Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

0.0 0 değerlendirme %0'si tavsiye ediyor
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route