İngiliz mutfağının klasik ploughman's tabağı, bu pizzada çedar peyniri, elma dilimleri ve kırmızı soğan turşusuyla parti sofralarına taşınıyor. Peynirin elmayla aynı katmanda pişmesi, tatlı-tuzlu dengeyi kuran adım.
Un, yaş maya, su, tuz ve zeytinyağını yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin, 20 dakika mayalanmaya bırakın.
Hamuru ince açıp fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine rendelenmiş çedar peyniri, ince dilimlenmiş elma ve kırmızı soğan turşusunu paylaştırın.
Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede 15 dakika pişirin.
Elma dilimlerini ince kesin, kalın dilimler pişerken suyunu bırakıp hamuru yumuşatır. Alerjen: buğday (gluten) ve süt ürünleri (çedar) içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.