Sebzeleri Kavurma
8 dkYağda soğan, biber ve sarımsağı **orta ateşte** 8 dakika kavurun.
Küba ve Latin Amerika mutfağının paylaşılan yemeği picadillo, kıymanın domates, kuru üzüm ve zeytinle birlikte tatlı-tuzlu bir dengede pişirilmesinden oluşur. Pirinç eşliğinde servis edilen bu yemek, aile sofralarının hızlı ve doyurucu bir klasiğidir.
Yağda soğan, biber ve sarımsağı **orta ateşte** 8 dakika kavurun.
Kıymayı ekleyip dağıtarak 8 dakika kavurun.
Domates ve kimyonu ekleyip **kısık ateşte** 8 dakika pişirin.
Kuru üzüm ve zeytini ekleyip 3 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
Pirinç eşliğinde sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.