Bamya bulamadığım için yerine biraz daha fazla taze fasulye kullandım, doku biraz daha değişti ama tat dengesi hiç bozulmadı, tekrar aynı şekilde yapacağım bu tarifi.

Bal kabağı ve patlıcanı büyükçe doğradığım için hepsi diri kaldı, tam istediğim dokuyu yakaladım; düdüklü sayesinde toplam süre de gerçekten çok kısaldı, yarım saatten az sürdü.

İlk kez düdüklü tencerede sebze güveci denedim, sebzeler biraz fazla yumuşadı ama tadı yine de güzeldi; bir dahaki sefere süreyi 2 dakika kadar kısaltacağım galiba.

Karides ezmesi bulamadığım için birkaç damla balık sosuyla denedim, tat yine de derin ve tuzlu çıktı; ailem farkı hiç anlamadı, bir dahaki sefere yine böyle yapacağım.