Recep ŞimşekÇömez Aşçı
15 Temmuz 2026 Son güncelleme: 04 Ağustos 2026

Klasik kek tariflerinde kullanılan katı ve sıvı yağların yerine yalnızca zeytinyağı ve taze sıkılmış portakal suyuyla hazırlanan bu kek, hem kalp dostu hem laktozsuz bir alternatif sunar. Yumuşacık dokusu ve hafif narenciye aromasıyla kahvaltıya ya da beslenme çantasına uygundur.

Adım Adım

Nasıl yapılır?

1

Yumurta ve şekeri çırpın

6 dk

Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.

2

Sıvıları ekleyin

4 dk

Zeytinyağını, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.

3

Kuru malzemeleri katın

5 dk

Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu eleyerek katın, topaksız pürüzsüz bir hamur elde edin.

4

Fırınlayın

30 dk

Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar 30 dakika pişirin.

Hatırlatma

Kürdanı kekin ortasına batırıp temiz çıkmıyorsa 5 dakika daha pişirin. Alerjen: buğday (gluten) ve yumurta içerir.

Paylaş
Değerlendirmeler

Yorumlar (0)

4.0 1 değerlendirme %100'si tavsiye ediyor
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Benzer Tarifler

Bunları da seveceksin

Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.

Görüş Bildir
Dada Route