Yumurta ve şekeri çırpın
6 dkYumurtaları ve şekeri mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Klasik kek tariflerinde kullanılan katı ve sıvı yağların yerine yalnızca zeytinyağı ve taze sıkılmış portakal suyuyla hazırlanan bu kek, hem kalp dostu hem laktozsuz bir alternatif sunar. Yumuşacık dokusu ve hafif narenciye aromasıyla kahvaltıya ya da beslenme çantasına uygundur.
Yumurtaları ve şekeri mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Zeytinyağını, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu eleyerek katın, topaksız pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar 30 dakika pişirin.
Kürdanı kekin ortasına batırıp temiz çıkmıyorsa 5 dakika daha pişirin. Alerjen: buğday (gluten) ve yumurta içerir.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Önerin, şikayetin veya sorun — hepsine kulak veriyoruz.